Вторые блюда, Вторые блюда с курицей                118         1

Курица в рукаве с картошкой в духовке

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня запечем курочку в рукаве. Прогресс не стоит на месте, придумывают всякие удобные штуки, чтобы ускорить и улучшить процесс приготовления еды. Еда приготовленная в рукаве, сохраняет весь сок, так как пару, просто некуда деться. Блюдо получается сочным и нежным. Даже куриные грудки, в рукаве получаются очень мягкими, несмотря на то, что обычно грудки жестковаты.

Курица в духовке


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3448342554028410"
data-ad-slot="8811976488"
data-ad-format="auto">

Нам с вами понадобятся:

  • 1 курица
  • 1 кг картофеля
  • 1 большая головка лука репчатого
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • рукав для запекания (45 см)
  • перец и соль по вкусу
  • 1 ст. ложка растительного масла

 Курица в рукаве с картошкой в духовке

Включаем духовку на 180С. Нарезаем кубиками среднего размера картофель, морковь. Чеснок режим тонкими пластинками, лук делим на 4 части и нарезаем. Все, что нарезали складываем в одно блюдо, солим, перчим, добавляем масла растительного и хорошенько все перемешиваем.
Нашу куру хорошо промываем, обсушиваем, натираем всю ее солью. Берем рукав для запекания, завязываем один край, складываем сначала ½  нашей овощной смеси, затем курицу, затем остатки овощей. Курица получается в середине рукава, по краям картофель.

Завязываем второй край рукава, протыкаем пару отверстий в рукаве. Перекладываем рукав на противень и убираем в духовку на 1 час. Через час достаем с духовки, выкладываем на большое блюдо (можно украсить зеленью), будет очень вкусно, и подаем к столу. Будем признательны за пользование кнопочками.

Приятной трапезы! Ваш Рустам Исмаилов.

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Тамара:

    [good] [good] [good] [good] [good] [good] [good] [good]

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *