Выпечка, Пироги, Пироги с курой                152         0

Пирог с курицей и картошкой в духовке

Добрый день уважаемые посетители блога video-kulinar.ru! Вариантов приготовления пирогов великое множество. Чего стоит заливной пирог с курицей, та еще вкуснятина!

Куриный пирог


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3448342554028410"
data-ad-slot="8811976488"
data-ad-format="auto">

Сегодня готовим очень вкусный, очень быстрый и вкусный куриный пирог.

Для теста нам понадобится:

  • 4 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 пачка маргарина
  • 2/3 стакана молока
  • 1 упаковка сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст. л. сахара

Для начинки:

  • 2 куриных окорока (можно взять грудки)
  • 4-5 картофелин
  • 1 большая луковица
  • соль
  • перец по вкусу

В это время делаем начинку. Снимаем шкурку с окороков, убираем кости ,филе нарезаем средними кубиками, солим и перчим по вкусу. Картофель чистим, нарезаем тонкими пластинкамикругляшами. Лук режем кольцами.

Тесто делим на две части. Первую раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень, сверху укладываем картофель, можно чуток присолить, затем курицу и лук укладываем на курицу.
Покрываем начинку вторым раскатанным пластом теста, делаем в середине небольшое отверстие, аккуратно защипываем края пирога.

Курник - куриный пирог

Ставим противень с пирогом в предварительно разогретую духовку  на 180С и выпекаем до красивой румяной корочки ~ 40 –50 мин., до румяной корочки. Вынимаем из духовки, смазываем сливочным маслом. Разрезаем на куски и подаем к столу. Очень вкусно, пальчики оближете!

Различные видео-рецепты вторых блюд — тут. Если  у Вас есть советы по улучшению рецепта, пожалуйста комментируйте.

Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на новости блога.

С уважением Рустам Исмаилов.

Важная информация!

Уважаемый читатель, этот сайт несет сугубо информационный характер!

На этом сайте отсутствует возможность сбора, хранения и обработки каких-либо персональных данных, отсутствует возможность оставить комментарий, форма обратной связи, подписки на новости.

Таким образом исключена возможность ввода своих персональных данных.

Единственное — сайт может собирать файлы «сооkie», это помогает мне улучшать этот сайт в зависимости от предпочтений читателей, пиксели социальных сетей Вконтакте, и если Вы не согласны с этим — просто покиньте этот сайт.

Подписаться Вконтакте