Выпечка, Пицца                141         0

Быстрая ленивая пицца в духовке на кефире

Доброго времени суток друзья! Существует великое множество рецептов пицц и похожих на нее блюд. Даже рецепт огненного пирога «Фламмкухен» похож на пиццу, только в немецком варианте. Сегодня же, приготовим очень быстрый, простой в приготовлении пирог — очень быстрая ленивая пицца на кефире. Эта выпечка вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Быстрая ленивая пицца в духовке на кефире


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3448342554028410"
data-ad-slot="8811976488"
data-ad-format="auto">

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 1 стакан муки
  • 250гр. сыра
  • 200гр. любой колбасы или сосисок
  • не большой пучок зелени
  • 0,5 чайной ложки соли

В глубокой посуде смешиваем кефир с содой, хорошо перемешиваем и убираем пока на 10 – 15 минут в сторону. Яйца взбиваем с солью. Сыр натираем на крупной терке, колбасу нарезаем тонкой соломкой или не большими кубиками, мелко нарезаем зелень.

Духовку включаем греться на 180-200°С. Выливаем яйцо в кефир, просеиваем муку, хорошенько перемешиваем. Чтобы не было комочков. Затем добавляем тертый сыр, колбасу и зелень, все хорошо перемешиваем.

Противень (дно и борта) смазываем растительным маслом (можно сливочным), посыпаем манной крупой, выкладываем тесто и равномерно распределяем по противню. Убираем в духовку на 25-30 минут. Готовую ленивую пиццу вынимаем из духовки, нарезаем на порционные куски, выкладываем на блюдо и подаем к столу.

С уважением Рустам Исмаилов!

Важная информация!

Уважаемый читатель, этот сайт несет сугубо информационный характер!

На этом сайте отсутствует возможность сбора, хранения и обработки каких-либо персональных данных, отсутствует возможность оставить комментарий, форма обратной связи, подписки на новости.

Таким образом исключена возможность ввода своих персональных данных.

Единственное — сайт может собирать файлы «сооkie», это помогает мне улучшать этот сайт в зависимости от предпочтений читателей, пиксели социальных сетей Вконтакте, и если Вы не согласны с этим — просто покиньте этот сайт.

Подписаться Вконтакте