Выпечка, Торты-Пирожные                179         0

Блинный торт со сгущенкой и сметаной

Приветствую Вас, уважаемый посетитель моей странички! Сегодня приготовим простой торт из блинов. Заварные блины, из которых мы его приготовим, приготовлены заранее. Рецепт приготовления блинов описан в прошлой статье. Осталось приготовить крем из сгущенки, сметаны и грецких орехов, добавить немного ванили и торт готов. Ну а с этого места уже поподробнее.

Блинный торт со сгущенкой и сметаной


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3448342554028410"
data-ad-slot="8811976488"
data-ad-format="auto">

Нам понадобятся:

  • блины 25-30 штук
  • 1 банка молока сгущенного
  • 100 гр. орехов грецких
  • 250 мл. сметаны
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • 2 столовых ложек сахара
  • половина шоколадной плитки

Ингредиенты блинного торта

Блины у меня уже готовые. Как приготовить вкусные заварные блины можно посмотреть тут. Шоколад разломаем на кусочки и растопим на водяной  бане, чтобы он полностью растаял. В это время блендером перемалываем грецкие орехи, если нет блендера, то их можно раскатать скалкой, положив предварительно в целлофановый пакет.

Блинный тортик

В сгущенное молоко добавляем молотый орех, хорошенько перемешиваем до однородной массы. Теперь начинаем готовить сметанный крем. Добавляем в сметану сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером минут 5. Теперь берем большое плоское блюдо, выкладываем первый блин и смазываем его кремом из сгущенного молока и орехов, сверху кладем второй блин и смазываем.

Высота вашего торта будет зависеть от количества блинов. Можно чередовать сметанный крем и крем из сгущенного молока. У меня вышло нижних слоев 15 со сгущенным молоком, остальные слоев 10 со сметанным кремом. На верхний блин выливаем остатки крема сметанного и равномерно распределяем. Украшаем растопленным шоколадом. И можно подавать к столу.

Важная информация!

Уважаемый читатель, этот сайт несет сугубо информационный характер!

Сайт ничего не продает и не покупает. На этом сайте отсутствует возможность сбора, хранения и обработки каких-либо персональных данных, отсутствует возможность оставить комментарий, форма обратной связи, подписки на новости.

Таким образом исключена возможность ввода своих персональных данных.

Единственное — сайт может собирать файлы «сооkie», это помогает мне улучшать этот сайт в зависимости от предпочтений читателей, пиксели социальных сетей Вконтакте, и если Вы не согласны с этим — просто покиньте этот сайт.

Подписаться Вконтакте