Быстрый рыбный пирог из консервов

Приветствую уважаемых посетителей моей странички! Сегодня приготовим очень вкусный рыбный пирог из консервов, но в отличии от быстрого сладкого пирога, или не более долгого кофейного, этот будет действительно быстрым, да и сам рецепт коротким.

Для его приготовления нам понадобится любая консервированная рыба — сардина с добавлением масла, которая есть у нас, подойдет как надо. Хотя, можно брать любую, лишь бы была вкусная.

Быстрый рыбный пирог из консервов

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 гр. сметаны
  • 200 гр. майонеза
  • 1 стакан муки
  • 2 банки сардины в масле (рыбу можете взять любую, которая вам больше нравится)
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 средних размеров картофеля
  • 1 большая луковица лука репчатого (у нас 2 маленьких)
  • соль по вкусу

Ингредиенты рыбног пирога из консервы

Духовку включаем греться на 200С. Разбиваем яйца в миску, добавляем сметану, майонез, соду, взбиваем все это миксером. Просеиваем муку в миску и еще раз взбиваем, густота теста должна быть, как у сметаны.

Сливаем с консервов всю жидкость, перекладываем в тарелку, убираем крупные косточки и хорошо разминаем рыбу. Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками. Репчатый лук режем тонкими полукольцами.

Берем форму, смазываем растительным маслом и посыпаем манкой, выливаем одну часть теста, выкладываем  картошку, затем лук, чуть-чуть подсолим, сверху кладем рыбу и заливаем оставшейся частью теста, хорошо разравниваем. Ставим в духовку печься на 40 минут. Достаем готовый пирог, даем ему остыть немного, нарезаем на кусочки и подаем к столу. Попробуйте, очень вкусно.

Буду весьма признателен, если воспользуетесь пестрыми кнопочками под видео, чтобы поделиться рецептом с друзьями.

Творожные блины с зеленью
Творожные блины с зеленью

  Привет друзья! Масленичная неделя началась в понедельник, сегодня четверг - наелся всяких блинов,...

Подробнее
Торт из пряников и сметаны без выпечки
Торт из пряников и сметаны без выпечки

Приветствую друзья! Часто нас обуревает лень, и процесс выпекания тортов и приготовление начинки к...

Подробнее
Меню

Мы используем файлы cookie для анализа событий на нашем сайте. Продолжая просмотр сайта, вы принимаете условия использования

Что будем искать? Например,Рецепт

Яндекс.Метрика