ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ или пряничные человечки. Самый простой и вкусный рецепт!

Published: 20 December 2013
on channel: Air Cake - Десерты и вкусняшки
459,596
6.9k

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!

РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИКА    • ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ | Идея подарка на Но...  
.........................................................

Ингредиенты для приготовления имбирного печения:
260-290 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара (сахарной пудры)
3-4 ст.л. меда
1 яйцо
2 ч.л. какао порошка
1 ч.л. с горкой молотого имбиря
1 ч.л. с горкой молотой корицы
1 щепотка молотой гвоздики
1 большая щепотка молотого мускатного ореха
1,5 ч.л. разрыхлителя

Масло перемешайте с сахаром. Добавьте мед, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте. Добавьте все специи и какао, перемешайте. Добавьте муку постепенно, замесите тесто. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на пол часа. Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см). С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11-12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело. Остудите не решетке.

Глазурь:
1 белок
50 г сахарной пудры

Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней.
Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье:)

Приятного аппетита!!!
.........................................................

Меня можно найти здесь:
► Инста   / olya_air_cake  
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений [email protected]


Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ    • ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | Простой и быстры...  
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ    • ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ / Пошаговый видео р...  
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ    • Как приготовить рулет ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕ...  
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ    • ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | Простой и быстры...  
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ    • ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ / Пошаговый видео р...  
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ    • Как приготовить рулет ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕ...  
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ    • ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ или пряничные челове...  
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ    • ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ или пряничные челове...  
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК    • Как приготовить пирожное КАПКЕЙК | Cu...  
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ    • Как приготовить шоколадный пирог с фу...  
МАФФИНЫ    • Как приготовить МАФФИНЫ | MUFFINS  
ПИРОГ СМЕТАННИК    • Как приготовить пирог СМЕТАННИК. Виде...