Плов rare c Макаревичем/ Sheinkin 40
Плов и кровь. Специальный кулинарный выпуск Есть Будем ? от sheinkin40
Информационные друзья выпуска:
📍 Елизавета Райхель — шеф-кондитер, ведет блог о здоровом питании, выкладывает рецепты и готовит авторский курс по приготовлению здоровых натуральных десертов. / takeabreak_kitchen
📍Городской паблик о культурной и развлекательной жизни Хайфы Haifa interesno.
Здесь самая актуальная афиша мероприятий. Концерты, фестивали, стендап, выставки, экскурсии, мастер-классы, интересные места для прогулок, архитектура города, розыгрыши билетов, интервью с творческими людьми и многое другое!
Узнавайте первыми о главных событиях города с haifa_interesno / haifa_interesno .
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ приехал на кухню Sheinkin 40 конечно же не просто так.... Но никто, совершенно никто не мог предположить, что банальный плов, – ну ладно, конечно не банальный, а авторский в исполнении известного музыканта и кулинара, может оказаться настолько роковым. Марку и правда было не до смеха. Скажем больше: даже не до готовки...
Почему? Подробности в новом выпуске «Есть будем?»
00:00 Заставка
00:04 Сегодня в выпуске
00:22 Идем за покупками
01:51 У нас в гостях Андрей Макаревич
03:05 Готовим плов
05:39 Бараньи яйца
07:05 Упс
12:43 Возвращение Марка
13:16 Пробуем
14:01 Индекс баранины
15:34 Постфактум
Рецепт плова от Андрея Макаревича:
1 кг риса круглого
1 кг мясистой баранины
1кг моркови
250 г лука
250г бараньего жира
Растительное масло
Чеснок
Зира
Приправа для плова
Барбарис
Соль, перец
Если нужен ход рецепта - смотрите выпуск✌️