Вот и наступает лето и рецепты из яблок приходят в наш дом. В этом видео вы узнаете как приготовить вкусный пирог с яблоками в разных вариантах, на кефире или с творогом. Так же научитесь готовить мягкие булочки с яблоком, для которых нужно замесить сдобное дрожжевое тесто. Такая простая выпечка удивит не только вас, но и ваших гостей и всегда будете знать что приготовить к чаю.
Мой основной канал: / @olga_lungu
Мой сайт: https://xn--b1abbaxhmcfodadc5bl2ac7n.xn--p1ai/
Группа в ВК: https://vk.com/gotovimvmeste_ol
Содержание ролика:
Пример:
00:00 - Яблочный пирог с кремом
03:51 - Открытый яблочный пирог
05:59 - Яблочный пирог на кефире
07:48 - Творожная шарлотка
11:19 - Воздушные булочки с яблоками
Ингредиенты
✅Яблочный пирог с кремом
Тесто:
яйца - 2 шт
ванильный сахар - 10 гр
сахар - 120 гр
разрыхлитель - 2 ч.л
сливочное масло - 1 ст.л (комн.t)
молоко - 120 мл
мука - 250 гр
Крем:
яйца - 1 шт
крахмал - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
молоко - 250 мл
яблоки - 3 шт
✅Открытый яблочный пирог
творог обезжиренный - 200 гр
мука - 260 гр
сливочное масло - 150 гр
яйца - 1 шт
сахар - 4 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л
сода - 0.5 ч.л
соль - щепотка
Начинка:
яблоки - 4-5 шт
сахар - 2 ст.л
сахарная пудра
✅Яблочный пирог на кефире
яйца - 2 шт
сахар - 80 гр
кефир 1% - 150 мл
мука - 140 гр
сливочное масло - 30 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
ванильный сахар - 10 гр
цедра с одного лимона
яблоки - 1 кг
лимонный сок - по вкусу
✅Творожная шарлотка
Тесто:
яйца - 2 шт
сахар - 100 гр
молоко теплое - 80 мл
растительное масло - 70 мл
сливочное масло - 30 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 10 гр
яблоки - 2 шт
Начинка:
творог - 250 гр
сметана - 250 гр
яйца - 3 шт
сахар - 3 ст.л
крахмал - 2.5 ст.л
яблоки - 2 шт
✅Воздушные булочки с яблоками
Тесто:
теплое молоко - 250 мл
сахар - 140 гр
яйца - 3 шт
сливочное масло - 100 гр
растительное масло - 3 ст.л
сухие дрожжи - 10 гр
соль - щепотку
мука - 700 гр
разрыхлитель - 0.5 ч.л
Начинка:
яблоки - 3-4 шт
сахар - 3 ст.л
сливочное масло - 30 гр
корица - 0.5 ч.л
🔥ПЛЕЙЛИСТЫ🔥
Выпечка - • Video
#пирогсяблоками #рецепт #выпечка #сладкаявыпечка #выпечкаизтеста #выпечкаизяблок #изяблок #сладкийпирог #пирогкчаю #кчаю #булочки #булочкисяблоками #пирожки