Рецепт Масала чая от Настоящего Индийского Дедушки| Масала чай в сердце Индии на рынке Харидвара
Рецепт настоящего индийского масала чая от настоящего индийского дедушки из Индии :) Чай, приготовленный по данному рецепту, очень вкусный и не только согреет вас прохладным вечером, но и погрузит в атмосферу удивительной страны - Индии! Масала-чай в Индии пьют небольшими порциями и при приготовлении используют достаточно большое количество сахара. Чашечка масала чая вполне может заменить вам десерт. Как ни странно, самый вкусный масала чай мы пробовали не в хороших ресторанах, а в самых аутентичных местах - на рынках, вокзалах и поездах. Спешим поделиться с вами рецептом из одного из таких мест :)
Ингредиенты (на 200 мл готового чая):
100 мл воды
100 мл молока
10 г имбиря
1 ч.л. черного чая
2 ч.л. сахара
2 ч.л. специй масала (кардамон, корица, фенхель, черный перец, гвоздика)
• Рецепт Масала чая от Настоящего Индий...
Travel-Mania - это проект, в котором мы расскажем о самостоятельных путешествиях в различные страны мира. Мы покажем вам, где, как и на сколько можно жить, есть и перемещаться в разных частях земного шара.
Начнем мы с колыбели человечества - Индии. Вы увидите, что из себя представляет эта удивительная страна с ее уникальным колоритом, кухней, верованиями и, конечно же, людьми. Мы окунемся в край мифов, легенд, десятков религий, сотен языков и тысячи храмов.
Присоединяйтесь!)
Композиция "Air Hockey Saloon" принадлежит исполнителю Chris Zabriskie. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://chriszabriskie.com/vendaface/.
Исполнитель: http://chriszabriskie.com/