Кобете/пирог крымскотатарский 🥮😋 Meat pie
#мясной_пирог #кобете
Для теста:
400мл холодной воды
1 ч. ложка соли
1/2ч. ложки дрожжей
Муки сколько потребуется
100гр сл. мала для прослойки теста 7
Для начинки:
600гр мясо
100 гр жира
100 сливочного масла
2 сред. луковицы
3 сред. картошины
Запекался при температуре 180° 50 минут 😘
#cooking #dinner #yummy #dish