Котлеты из куриного фарша.Необычный рецепт котлет.
Предлагаю Вам интересный и оригинальный рецепт куриных котлет. А интересен он тем, что к мясному фаршу в качестве дополнительного ингредиента, делающего жидковатый куриный фарш более плотным, используется турецкий горох нут.Этот рецепт из азербайджанской кухни.
Ингредиенты:
Куриный фарш - 1 кг
Нут - 200 гр
Петрушка - 50 гр
Лук синий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт
Соль,перец - по вкусу
#куриныекотлеты #котлеты #рецепткотлет