ЛЕНИВЫЙ КЫСТЫБЫЙ🔥Рецепт в описании!
ЛЕНИВЫЙ КЫСТЫБЫЙ
Ингредиенты:
Тортилья - 4 шт
Картофель - 6 шт
Сыр сулугуни - 280 гр
Сливочное масло - 60 гр
Петрушка
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелень мелко нарезаем. Картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, половину сыра и зелень. Можно добавить 100 мл молока, если получается очень густо. На тортилью выкладываем тонкий слой пюре, посыпаем тёртым сыром и складываем пополам. Сковороду сбрызгиваем маслом и обжариваем лепёшки на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!