🥒🥒🥒 ОГУРЧИКИ с зеленью и чесноком!Закуска из🥒🧄🌶️ Огурцов и зелени.
Добрый день друзья.
Приготовим с вами простой.... Но ОЧЕНЬ😋 вкусный салат в водочке из огурцов и зелени с чесноком.
Готовиться просто!
Не поленитесь!
🥒🥒🥒огурцы 2 - 2,5 кг.
🧄🧄🧄 чеснок 6 -7 зубчиков
Соль - 1 ст. ложка с горкой
Сахар - 50 гр. или 2,5 - 3 ст. л.
Растительное масло - 50 - 100гр. на ваш вкус.
Уксус 9℅ - 50 гр.
Перец " Огонёк " и зелень по вкусу.
Нарезаем колечками огурцы, соединяем все ингредиенты. Перемешиваем.
Оставляем мариноваться на 3 - 4 часа.
Банки моём, стерилизуем.
Раскладываем салат в банки
Банки ставим в кастрюлю с толстым дном, на дно кладём полотенце. Ставим банки, наливаем воду в кастрюлю примерно до середины банок.
Прикроем крышками банки
Включаем плиту.
После закипания 💦 воды Стерилизуем ещё 20 минут
Готовый салат закрываем крышками и накрываем полотенцем.
Банки остыли....Храним в шкафу.
Приятного Вам Аппетита! 🥒🧄🥰