Турецкие лепешки базлама (bazlama) бывают с начинкой (например с сыром) и без начинки. Турок Юсуф, проживающий Анталия Турция, готовит как в отеле на турецкий завтрак.
Ингредиенты:
Мука - 1 кг
Вода - 300- 400 мл
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Дрожжи жив. - 40 г
Сахар - 1- 2 стол.ложки
Соль - 1 чайн. ложка
Масло растительное - 1 стол.ложка
Масло сливочное для обжарки
Для начинки:
Белый сыр
Петрушка
Плейлист турецкие рецепты - • ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ
➡️Подпишись! https://www.youtube.com/channel/UCodC..
ℹ️ Где нас найти?
Instagram: / peopleantalya
VK: https://bit.ly/2IaHW5R
Группа VK: https://vk.com/vseturkey
📭 По вопросам рекламы:
[email protected]
Instagram: / peopleantalya
#турецкиерецепты #турецкаяеда #bazlama #анталия