ЧИКЕН ПОП
или КУРИНЫЙ ПОПКОРН
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Соевый соус - 50 мл
Перец чёрный - 0,5 ч.л
Перец чили - 0,5 ч.л
Имбирь - 1 ч.л
Крахмал кукурузный
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, маринуем с соевым соусом, специями и имбирём. После обваливаем в крахмале, взбитом яйце и панировочных сухарях. Обжариваем во фритюре на среднем огне 3-4 мин. Подаём с чесночным соусом, сладким чили и унаги. Приятного аппетита!