ПІСНИЙ ТОРТ/Шоколадний смак - Солодощі для душі
Пісний торт – це страва, рецепт якого корисно тримати в своєму запасі не тільки тим, хто постує, але і тим, хто хоче урізноманітнити свій раціон з допомогою нестандартних десертів. Адже спробувавши такий торт, навіть, на думку не спадає, що в складі відсутні яйця чи молочні продукти.
Я пропоную приготувати саме шоколадний пісний торт. Спробуйте приготувати і Ви будете здивовані!
Шоколадний бісквіт
ІНГРЕДІЄНТИ
Борошно пшеничне – 250г
Вода – 250мл
Олія рослинна – 60мл
Цукор – 150г
Какао (алкалізоване) – 40г
Ванільний цукор – 1ч.л.
Дрібка солі
Розрихлювач – 10г
Бананова начинка
ІНГРЕДІЄНТИ
Банан – 2шт (140г)
Какао – 10г (1ст.л.)
Шоколадно-йогуртовий крем
ІНГРЕДІЄНТИ
Соєвий йогурт – 500г
Чорний шоколад 70% – 100г
Желатин – 4г + Вода – 24мл
(Желатин можна взагалі не використовувати або замінити його на агар-агар).
Діаметр торту – 17см
Висота торту – 7,5см
Вага тортика – 1,15кг
Інстаграм https://instagram.com/solodoshi_dlya_...
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
#піснийторт#шоколаднийторт#безмолочнийторт#постныйторт#солодощідлядуші