Приветствую Вас, уважаемые посетители video-kulinar.ru! Сегодня еще один вкусный пирог из серии быстрых рецептов, таких же как «Пицца пятиминутка на сковороде». Сытный, нежный, сырный хлеб, подойдет в качестве завтрака с чаем, заменит хлеб к обеду, а со свежим овощным салатом - будет просто объеденье! Запечем сырный хлеб в духовке, не уверен что у всех есть хлебопечки.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150гр. муки
- 4-5 столовых ложек сметаны (натурального йогурта, кефира)
- 300гр. сыра
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 3 чайные ложки сахара
В глубокую посуду выкладываем сметану, добавляем растительное масло, соль, сахар, яйца, перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, тщательно размешиваем в однородную массу, чтобы не было комочков.
Форму для выпечки хорошо смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, разравниваем и убираем на 30 – 40 минут. По желанию, сверху можно посыпать хлеб тмином или кунжутными семенами. Готовый сырный хлеб вынимаем из духовки, перекладываем на блюдо и теплым подаем к столу.
Приятного аппетита! С уважением Рустам Исмаилов!