#пирогсорехами #пирогсбезе #пирог
Тесто:
Мука-400г
Сахар-150г
Разрыхлитель-10г
Соль-0.5 ч.л
Сметана-200г
Желтки-5 шт.
Масло-150г
Тесто разделить на 2 части(1/3 - убрать в морозилку и 2/3- убрать в холодильник)
Как тесто замёрзнет готовим начинку:
Начинка:
Белки-5 шт.
Сахарная пудра-100г
Орехи-150-250г
Белки взбить, с добавлением сахарной пудры до пышности ~10 минут, вмешать орехи(молотые)
Выпекать Пирог при 200 градусах до румяности, остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития!
Если возникнут вопросы, пишите буду рада ответить:
Мой Инстаграм 👉
https://instagram.com/recepty_na_you_...
Плейлист с тортами👉
• Торты
Пироги👉 • Пироги
Торты👉
• Торты
Закуски👉
• Закуска
Пирожное 👉
• Пирожные
Икра👉
• Икра
Крем👉
• Крем
Булочки👉
• Булочки
Салаты👉
• Салаты
Заготовки👉
• Заготовки
Соленья 👉
• Соленья
Печенье 👉
• Печенье
Хлеб👉
• Хлеб
Пирожки👉
• Пирожки
Супы👉
• Супы