Добро пожаловать на мой канал!
Фокачча - итальянский тонкий хлеб. Рецептов приготовления множество, рекомендую приготовить луковую фокаччу с маслинами и помидорами. Хрустящая корочка, Жареный лук, ароматные травы - это очень- очень вкусно!
#итальянскаяфокачча #луковыйхлеб #фокаччасмаслинамиипомидорами #рецептфокаччи #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Тесто:
Мука- 300 гр
Вода(теплая) - 200 мл
Лук- 1 шт 250 гр + раст.масло для обжарки - 3 ст ложки
Соль- 1/3 ч.ложки
Сахар- 1 ч.ложка
Дрожжи- 1 ч.ложка
Оливковое масло- 2 ст.ложки
Начинка:
Маслины- по вкусу
Помидоры черри- по вкусу
Соль( крупная)- по вкусу
Итальянские травы- по вкусу
Оливковое масло- 1 ст . ложка
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35- 40 минут, ориентируйтесь по духовке.
Противень размером 34*26 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Dough:
Flour - 300 gr
Water (warm) - 200 ml
Onion - 1 piece 250 gr + vegetable oil for frying - 3 tablespoons
Salt - 1/3 teaspoon
Sugar - 1 teaspoon
Yeast - 1 teaspoon
Olive oil - 2 tablespoons
Filling:
Olives - to taste
cherry tomatoes - to taste
Salt (coarse) - to taste
Italian herbs - to taste
Olive oil - 1 tbsp. a spoon
Bake in an oven preheated to 180 degrees for 35-40 minutes, focus on the oven.
A baking sheet measuring 34*26 cm.
BON APPETIT! THANK YOU FOR WATCHING!