Приветствую уважаемые посетители video-kulinar.ru! Часто, на завтрак, хочется приготовить что-нибудь сытное, вкусное и чтобы было быстро. Предлагаем очень интересный рецепт гренок, или гренков, как многие говорят. Это действительно очень крутой, простой и быстрый рецепт — супер гренки из батона с сыром и сосисками. Такой же простой как например вот эта «Пикантная чесночная картошечка», или из сладкого — реально «Быстрый сладкий пирог к чаю».
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 батон нарезной
- сыр 50- 100гр
- 1-2 сосиски (можно заменить колбасой)
- масло растительное для жарки
У нас сосиски были замороженные, размораживать мы не стали, так даже намного удобнее. На крупной терке натираем сосиски, сыр, смешиваем их в одной миске. Добавляем туда яйца и хорошо перемешиваем, до однородной массы. Батон нарезаем кусочками.
В сковороду наливаем масла растительного и ставим накаляться на средний огонь. На кусочки батона ровным слоем выкладываем фарш, сильно толстый слой делать не надо. Теперь в раскаленное масло выкладываем кусочки батона начинкой вниз, обжариваем до золотистого цвета, переворачиваем и поджариваем другую сторону.
Тоже самое проделываем с оставшимися кусками батона, пока не кончится фарш. Готовые гренки выкладываем на блюдо и подаем к завтраку, а можно и к ужину и обеду. Да и просто с чайком они залетают на ура.
Приятного аппетита! С уважением Рустам Исмаилов!
