Хлебцы с грибами и вялеными помидорами
Какой полезный завтрак можно приготовить за 15 минут? Предлагаем попробовать хлебцы с грибами и вялеными помидорами!
Ингредиенты:
• хлебцы «Щедрые» традиционные бородинские - 6 шт.
• шампиньоны свежие – 12-14 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• томаты вяленые в масле – 5-7 шт.
• сыр творожный – 4 ст. л.
• петрушка – несколько веточек
• тимьян сушеный – по вкусу
• оливковое нерафинированное масло – 50 мл
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Обжарить на масле измельченные лук и чеснок.
2. Добавить шампиньоны, нарезанные слайсами.
3. Обжарить 5-6 минут до готовности.
4. Нарезать вяленые томаты на маленькие кусочки, добавить к грибам.
5. Добавить в сковороду тимьян, нарезанную петрушку, соль и перец. Готовить под крышкой на среднем огне 3 минуты.
6. Смешать творожный сыр с начинкой.
7. Выложить начинку на хлебцы и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Подробнее про хлебцы «Щедрые» можно узнать тут https://schedrie.ru/?utm_source=edimd...
Реклама ООО «Ориент Продактс».