Кекс "Зебра". Диета Дюкана.
Шикарный кекс. Очень вкусный. Рецепт Кати Кротовой, огромное ей спасибо!
4 яйца
20 г крахмала
15 г соевого изолята (если нет у вас инулина, то берем 20 г)
5 г инулина (если его нет, см. выше)
10 г какао
30 г сухого обезжиренного молока
30 г яичного порошка (можно заменить альбумином)
1 ч.л. разрыхлителя
сахзам по вкусу
щепотка соли
примерно 2 ст.л. кипятка
аромик "Кекс" или ваниль