🔸CAPCAY SAYUR SEDERHANA🔸
BAHAN BAHANNYA
100g brokoli
100g kembang kol
1 liter air + ½ sdt garam
1 buah wortel (70g)
80g sawi putih
80g pokcoy
1 batang daun bawang
2 buah sosis ayam
4 buah bakso sapi
1 bungkus Saori saos tiram
350 ml air
½ sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
¼ sdt garam
BUMBUNYA
1 buah bawang bombay (50g)
5 siung bawang putih
CATATAN
setelah brokoli dan kembang kolnya diangkat, kemudian disiram dengan air dingin sampai benar benar dingin agar tidak kematangan dan warnanya tetap cantik
#capcaysayur
#capcaysayursimpel
#capcaysayursederhana
#masakannusantara
#masakanrumahan
#resepmasakan
#resepsimple