Еще один рецепт куриной пастромы. Раньше мы уже делали в духовке, сейчас - в микроволновой печи. Преимущество этого варианта в том, что готовится такая пастрома о-о-о-чень быстро (в отличии от первого варианта), но на мой взгляд получается менее сочная. Но как говорится: на вкус и цвет...
Итак берем:
500 г куриного филе
2-3 зубчика чеснока
соль
специи для курицы по вашему вкусу.