Говядина в сметанно горчичном соусе. Диета Дюкана.
Один из самых простых рецептов приготовления говядины. Мясо получается очень нежным. Готовится долго, но при минимальном участии того, кто готовит))). Продукты рассчитаны на один горшочек.
250 г говядины
1 небольшая луковица
1 ст.л. дю-сметаны или йогурта
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. цельнозерновой муки или крахмала (можно и без оного для атаки или чб)
соль
черный молотый перец.