Один из моих любимых рецептов в БО. Все предельно просто. Кто любит поострее, советую добавить красный острый перчик. А ещё очень хорошо заходит, если посыпать чесночком.
Итак нужно:
Баклажаны
ветчина маложирная
сыр (несомненно маложирный, рассчитываем норму!)
соль
перец (у меня смесь перцев)
соевый соус