Рецепт не мой, а Татьяны Ловцовой. В оригинальном рецепте используется 1 ст.л. кукурузного крахмала. Но т.к. по новым правилам цельнозерновая мука так же ДОП, как и крахмал, я решила заменить на 1 ст.л. цельнозерновой муки. И так, и этак очень вкусно.
3 яйца
6 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
сахзам по вкусу
аромик по желанию